Год назад я думал, что индукция — это магия, после которой плита вообще не требует внимания. Реальность оказалась скромнее: стеклокерамика, конечно, гладкая, но если уронить ложку на горячую конфорку, звук будет как будто кто-то бьет в тарелку. Зато чистить столешницу теперь просто обтирка, а не сдирание пригоревшего жира лопаткой. Единственный минус — индикация остаточного тепла иногда путается, и я пару раз обжигал палец, думая, что зона остыла. Но за то, что ровный край не собирает грязь в стыках, ставлю плюс.
|